Треска со сливками в мультиварке

2014-04-03
treska-v-multivarke
  • Порций : 4
  • Время приготовления: 45мин.

Треска, сама по себе, очень вкусная рыба. Однако, в мультиварке блюда с треской получаются очень вкусными. Особенно удачной получается в мультиварке треска в сливочно-сырном соусе.
Для приготовления трески в мультиварке понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты

  • сметана средней жирности 4 ст. ложки;
  • трески филе 820 г;
  • коровьи сливки 30% (110 мл)
  • свежая зелень укропа (один пучок)
  • моцарелла сыр (110 г);
  • пищевая соль;
  • горчица классическая (одна ч. ложка);
  • свежемолотый перец черный.

Способ приготовления

Шаг 1

Сначала нужно приготовить сливочно-сырный соус. Для этого в чашу блендера следует положить сыр, нарезанный кусочками, налить коровьи сливки и добавить сметану. Взбить в блендере все вышеперечисленные компоненты, затем добавить горчицу и опять взбить.

Шаг 2

Промыть свежую зелень укропа в прохладной проточной воде, высушить на чистом полотенце или салфетке, затем покрошить очень мелко. Измельченную зелень добавить в сливочно-сырный суп и перемешать до однородности. Обработать и ополоснуть, при необходимости, филе трески.

Шаг 3

Порезать рыбу на кусочки средних размеров и выложить аккуратно в мультиварку. Кусочки трески поперчить и по вкусу посолить. Рыбу залить сливочно-сырным соусом, установить мультиварку на режим «Выпечка» и готовить до появления золотистой корочки.

 

Тип рецепта: Ингредиенты: , , , , ,
Средняя Оценка Автора

(4.2 / 5)

4.2 5 5
Оценить рецепт

5 человек оценили рецепт

Похожие рецепты:
  • Кекс в мультиварке редмонд

    Кекс в мультиварке редмонд

  • Гречка с мясом в мультиварке

    Гречка с мясом в мультиварке редмонд

  • Гречка с курицей в мультивраке

    Гречка с курицей в мультиварке Редмонд

  • гороховый суп в мультиварке

    Гороховый суп в мультиварке редмонд

  • Перловая каша в мультиварке

    Каша перловая в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.